Salade de Quinoa

La salade de quinoa à votre façon au restaurant CAÏCOS pourrait être décrite comme une délicieuse préparation colorée et saine. Imaginez un lit de quinoa parfaitement cuit, agrémenté de légumes croquants comme des poivrons rouges, des concombres et des tomates cerises. Ajoutez-y des herbes fraîches, comme de la menthe ou du persil, pour une touche de fraîcheur. Vous pourriez aussi incorporer des ingrédients comme de l'avocat crémeux ou des noix grillées pour le croquant. Le tout serait assaisonné d'une vinaigrette légère à base de citron et d'huile d'olive, apportant une belle harmonie de saveurs. Cette salade serait à la fois nourrissante et agréable à l'œil, parfaite pour un repas équilibré.