Riz saka-saka

Le riz saka saka est un plat traditionnel d'Afrique centrale, souvent apprécié pour sa saveur riche et sa texture crémeuse. Au restaurant GOD'S FAVOUR, ce plat se distingue par son mélange de riz basmati ou de riz blanc accompagné de saka saka, qui est préparé à partir de feuilles de manioc finement hachées, cuites dans une sauce onctueuse à base de pâte d'arachide. 

Le tout est rehaussé d'épices, d'oignons, et parfois d'un peu de poisson ou de viande, ce qui ajoute une dimension savoureuse. Servi chaud, le riz saka saka est généralement accompagné d'une sauce piquante et de légumes grillés, offrant ainsi un repas à la fois nourrissant et plein de saveurs. Ce plat est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les délices de la cuisine africaine dans une ambiance conviviale.