Riz cantonais

Le riz cantonais au restaurant 242 Beach est un plat savoureux et coloré, typique de la cuisine asiatique. Il est préparé avec du riz sauté, agrémenté de petits morceaux de jambon, de crevettes et de légumes croquants comme des pois et des carottes. Chaque grain de riz est délicatement assaisonné de sauce soja, ce qui lui confère une belle teinte dorée. Le plat est souvent garni d'œufs brouillés et peut être réhaussé d'oignons verts pour une touche de fraîcheur. C'est un choix parfait pour un repas léger mais réconfortant, idéal pour accompagner d'autres plats ou à déguster seul.