Poulet yassa

Le poulet yassa est un plat traditionnel sénégalais emblématique, souvent proposé dans des restaurants comme OASIS. Ce plat se compose de morceaux de poulet marinés dans du jus de citron, de la moutarde et des oignons, puis cuits lentement pour obtenir une viande tendre et savoureuse. Servi avec du riz parfumé, le poulet yassa est généralement accompagné d'une sauce riche et aromatique, rehaussée par des épices et parfois des piments. 

Au restaurant OASIS, vous pourrez apprécier le mélange parfait des saveurs, avec des ingrédients frais et une présentation soignée, qui font de ce plat un véritable délice pour les amateurs de cuisine africaine.