Poisson bar

Le poisson bar, également connu sous le nom de bar de ligne ou de loup de mer, est un plat délicat souvent mis en avant dans les restaurants haut de gamme comme GOD'S FAVOUR. Dans ce cadre, le poisson est généralement préparé de manière raffinée, souvent grillé ou rôti, afin de préserver sa chair tendre et savoureuse. Il est fréquemment accompagné de légumes de saison, d'herbes aromatiques, et d'une sauce légère qui rehausse les saveurs sans les masquer. Les clients peuvent s'attendre à une présentation élégante et à une expérience culinaire mémorable, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients.