Poission bar frit sauce aux légumes

Le bar frit sauce aux légumes à l'August Restaurant est un plat raffiné alliant la délicatesse du poisson avec la fraîcheur des légumes. Le bar, soigneusement frit pour une texture croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, est accompagné d'une sauce légère et savoureuse composée de légumes de saison. Les légumes, finement coupés et cuits juste à point, apportent une touche croquante et colorée au plat, tandis que la sauce, subtilement assaisonnée, rehausse les saveurs naturelles du poisson. Ce plat équilibre harmonieusement les textures et les saveurs pour une expérience gourmande et sophistiquée.