Petit bouillon de capitaine rouge ou mérou

Le Pynaret, restaurant réputé pour ses plats de fruits de mer, vous invite à découvrir son bouillon de capitaine rouge, un véritable régal pour les sens. Ce plat emblématique se compose de morceaux tendres de capitaine rouge, cuisinés dans un bouillon parfumé aux épices et aux herbes fraîches, évoquant la mer et ses trésors. Les légumes croquants et les fines herbes viennent apporter une touche de fraîcheur, tandis qu’un filet d'huile d'olive rehausse le tout. Savourez ce délice marin dans une ambiance chaleureuse, où chaque bouchée vous transporte vers les rivages ensoleillés. Un incontournable pour les amateurs de cuisine authentique !