Likouf

Le likouf, également connu sous le nom de loup de mer ou bar, est un poisson très apprécié dans la cuisine méditerranéenne et française. Au restaurant 242 beach, le likouf pourrait être préparé de manière délicate, souvent grillé ou rôti, avec des herbes fraîches comme le thym et le romarin pour rehausser sa saveur. 

Servi avec un accompagnement de légumes de saison ou une sauce légère à base de citron, il fait un plat raffiné et savoureux. La chair du likouf est tendre et légèrement sucrée, offrant une expérience gastronomique agréable qui ravira les amateurs de fruits de mer. 

L’ambiance du restaurant, chaleureuse et accueillante, met en valeur ce plat, faisant de chaque repas un moment inoubliable.