Langouste à l'ail

La langouste à l'ail de la Villa Bindos est un plat emblématique qui met en valeur la fraîcheur des produits de la mer. Préparée avec des langoustes fraîches, ce plat est souvent sublimé par une sauce à base d'ail, d'huile d'olive, et d'herbes aromatiques, apportant une touche méditerranéenne. La langouste est généralement grillée à la perfection, ce qui lui confère une texture tendre et juteuse, tout en étant délicatement parfumée par l'ail. Servie avec des accompagnements typiques comme des légumes grillés ou des pommes de terre, ce plat offre une expérience culinaire raffinée et savoureuse, idéale pour les amateurs de fruits de mer.