Guacamole

Le guacamole au restaurant OXALA est un véritable délice qui met en valeur des ingrédients frais et de qualité. Préparé à la main, ce plat traditionnel mexicain combine des avocats mûrs écrasés, des oignons rouges finement hachés, des tomates juteuses, et une touche de coriandre fraîche. Assaisonné de jus de citron vert et d’un soupçon de piment pour un peu de piquant, il est généralement servi avec des tortillas croustillantes ou des chips de maïs, parfait pour une entrée ou un apéritif convivial. La présentation colorée et appétissante du guacamole fait de ce plat un incontournable chez OXALA.