Cuisse de poulet braisé

Les cuisses de poulet braisé du restaurant AFROCENTRIC sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine africaine. Tendres et juteuses, elles sont marinées dans un mélange d'épices traditionnelles qui leur confère une saveur riche et parfumée. La cuisson au braisage permet d'obtenir une texture parfaite : dorée à l'extérieur avec une chair fondante à l'intérieur. L'assaisonnement subtil mais puissant évoque des notes de piment, de gingembre et de citron, offrant un équilibre harmonieux entre épices et fraîcheur. Servies avec une garniture colorée, ces cuisses de poulet vous transporteront directement au cœur de l'Afrique.