Cotes de porc grillé à l'anglaise avec banane plantin

Les côtes de porc grillées à l'Anglaise au restaurant La Morita sont un véritable délice. Elles sont mar marinées dans des épices savoureuses et grillées à la perfection, offrant une chair tendre et juteuse. La viande est souvent accompagnée de bananes plantains, qui sont frites jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, ajoutant une touche sucrée et crémeuse qui se marie parfaitement avec les saveurs salées des côtes. Ce plat est généralement servi avec des accompagnements comme du riz ou des légumes, créant une harmonie de textures et de goûts qui ravira les amateurs de cuisine caribéenne.