Ceviche de saumon

Le ceviche de saumon au restaurant CAÏCOS est un plat rafraîchissant et savoureux, mettant en valeur la fraîcheur du saumon cru mariné dans un mélange de jus de citron vert, d'oignons rouges et de coriandre. Servi avec des touches de piment pour une légère chaleur, ce ceviche est souvent accompagné de tranches d'avocat crémeux et de chips de tortilla croustillantes. L'assiette est colorée et esthétique, offrant une expérience culinaire à la fois délicate et exquise, parfaite pour les amateurs de fruits de mer.