Carpe
La carpe est un poisson d’eau douce très prisé dans la cuisine africaine. Avec sa chair tendre et légèrement grasse, elle s’adapte à tous types de préparations : en sauce, braisée, fumée ou au four. Elle est pêchée localement dans les rivières du Congo, garantissant fraîcheur et authenticité.
L'auteur
Innovatrice Congo S.A.S AC Sleeper
Avis et Questions
Partagez votre expérience et vos questions.
Liste des commentaires
- Soyez le premier à laisser un avis ou poser une question !