Bouillon de Ngola

Au restaurant La Panthera, le bouillon de ngola est un plat réconfortant et plein de saveurs. Préparé à base de poisson frais, ce bouillon est mijoté avec des épices locales, des tomates juteuses et des légumes croquants, offrant une expérience gustative riche et délicate. La texture veloutée du bouillon est accentuée par des herbes aromatiques, créant un mélange harmonieux qui réchauffe le cœur. Souvent servi avec du riz ou du pain, c'est un plat parfait pour ceux qui recherchent une touche authentique et savoureuse de la cuisine africaine.