Attiéké viande

L'attéké viande du restaurant Afrocéntric est un plat savoureux et réconfortant, typique de la cuisine ivoirienne. Il se compose d'attéké, une semoule de manioc fermentée et cuite à la vapeur, qui offre une texture légère et moelleuse. Accompagné de morceaux de viande marinés et grillés, généralement du poulet ou du bœuf, ce plat est rehaussé par une sauce épicée qui apporte une explosion de saveurs. Les garnitures de légumes frais, comme des tomates et des oignons, ajoutent une touche de fraîcheur. Idéal pour un repas convivial, l'attéké viande est une véritable invitation à découvrir les richesses culinaires de l'Afrique de l'Ouest.