Attiéké poulet

L'attéké poulet du restaurant Afrocetric est un plat savoureux et réconfortant qui célèbre la richesse des saveurs africaines. Composé d'attéké, une semoule de manioc légère et légèrement fermentée, il est accompagné de morceaux de poulet marinés dans des épices aromatiques, puis grillés à la perfection. Le tout est servi avec une sauce piquante maison, des légumes frais croquants et parfois un soupçon de citron pour apporter une touche de fraîcheur. Chaque bouchée est un véritable voyage culinaire qui évoque les traditions et la chaleur de la cuisine ivoirienne.